Fajta borok
Mandorla
A mandorla kifejezés az egész alakot körülvevő, mandula formájú dicsfényt jelenti. A mandorla mindig az istenség jelképe. A fajtaborainkban azt szeretnénk megmutatni, hogy mi, az Érseki Pincészetben hogyan látjuk ezeket a fajtákat, a Balatonon külön-külön az Olaszrizlinget, a Rajnai Rizlinget, vagy éppen a Sauvignon Blanc-t.
Fajtaboraink
A szőlőfajták esszenciája minden egyes kortyban. Felsőörs és Mindszentkálla egyedülálló – ám egymástól eltérő – adottságai közösen formálják rajnai rizlingünk, sauvignon blanc-unk és pinot noirunk stílusát, így azok nem csupán a fajta karakteréből, hanem a két birtok sajátosságaiból is ízelítőt adnak.